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TOP > シェフの極上スイーツ > クレーム・アンジュ 4個

パティシエ・シマ クレーム・アンジュ 4個

販売価格
円(税込)
商品コード 8259
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商品紹介INTRODUCTION

ふんわりチーズとラズベリーソース、天使のようなチーズデザート

白いガーゼに包まれたフロマージュはふんわりと軽く、濃厚ながらも優しい味わい。 真ん中にはラズベリーソースが染みこんだスポンジを包みました。

今やフレッシュチーズのデザートの代表格ともなったこの「クレーム・アンジュ」を考案したのは、実は島田シェフ。

フランスのアンジュ地方のクリームが、美食家キュルノンスキーの「神様のごちそうだ!」との絶賛を受けたおいしさである、というところからイメージして、おいしいデザートとなったということです。
OLさんがおやつに会社で楽しめるよう、ココット仕立てにしたというのもシェフの粋なアイディア。

商品概要

  • 商品名:クレーム・アンジ
  • 賞味期限:製造日より14日(冷凍)
  • 原材料:フロマージュブラン、生クリーム、砂糖、卵、フランボワーズピューレ、小麦粉、洋酒、レモン果汁
  • 入数:4個
  • 商品サイズ:直径6.5×高さ6(cm)
  • 箱サイズ:縦19×横19×高さ8.3(cm)
  • 保存方法と開封後の取扱:冷凍便でお届け致します。
    必ず冷蔵庫で2時間程度解凍し、解凍後はその日中にお召し上がりください。

配送について

  • 配送温度帯:クール冷凍便
  • 受注〜出荷:0:00受注締切、2〜5営業日後出荷
    ご注文からお届けまで、お時間をいただくことがございます。
    お届け日にご希望がございます際は、お日にちに余裕を持ってご注文ください。
    パティスリーの状況により、ご指定お届け日を変更いただく場合もございます。
  • パティシエ・シマ定休日:日曜

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