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TOP > シェフの極上スイーツ > ソーシソン・オ・パン・ヴリゥ

パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウ ソーシソン・オ・パン・ヴリゥ

販売価格
円(税込)
商品コード 8977
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商品紹介INTRODUCTION

100年前のルセットを現代に蘇らせた藤生シェフのスペシャリテ

レーズンと杏ジャムの華やかな酸味のきいたバターの香り豊かな生地を、くるくるくると巻いてソーシソン(=ソーセージ)のような形に仕立てました。砂糖なども塊のまま売られていた100年程前のフランス。その時代のルセットを現在の日本で復刻させました。 本国フランスではおそらく食べられないとされるこの伝統菓子。 今なおフランスにお菓子を勉強しに行かれる熱意あふれる藤生シェフだからこそ表せる味わいなのかもしれません。
『美味しさはその深さにあり! 職人として受け継いだ技と、厳選素材にこだわった逸品です。』
ソーシソン・パン・ヴリゥには藤生シェフのそんな言葉が添えられます。

商品概要

  • 商品名:パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウ藤生義治シェフの 『ソーシソン・オ・パン・ヴリゥ』
  • 賞味期限:製造日より7日
  • 原材料:卵、レーズン、小麦粉、砂糖、杏ジャム、レモンクリーム、バター
  • 入数:1本
  • 商品サイズ:直径6×17(cm)
  • 箱サイズ:縦9×横25.5×高さ7 (cm)
  • 配送方法:冷蔵便
  • 保存方法と開封後の取扱:要冷蔵 10℃以下に保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。

配送について

  • 配送温度帯:クール冷蔵便
  • 受注〜出荷:0:00受注締切、3営業日後出荷
    ご注文からお届けまで、お時間をいただくことがございます。
    お届け日にご希望がございます際は、お日にちに余裕を持ってご注文ください。
    パティスリーの状況により、ご指定お届け日を変更いただく場合もございます。
  • パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウ定休日:年中無休

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