ミルクティーに最適な高い香り・濃厚な渋み

三大銘茶として世界に名を馳せるウバは、特有のフルーティな香りと刺激的な渋みが人気。
クオリティシーズンは7〜8月で、この時期の茶葉は世界最高級の紅茶として高値で取引されます。クオリティシーズン外のものでも、強い渋みと濃い水色がミルクティーにぴったりで人気が高い茶葉です。
産地：スリランカ南東部の標高1400〜1700m　ハイグロウン（高山地）
7〜8月はインド洋からの季節風が吹きつけ霧を一掃するため、茶葉は一気に乾燥。これによりウバ特有の、香りと渋みが作られています。
●鑑定コメント
程良い重みとコクのある渋味。 香りはバラの花を想わせます。水色は深みのある赤色。 味、香り、水色と三拍子揃った飲みやすさです。 ブラックティー、ティーウィズミルクにお勧めです。
（2021/2/25 輸入（横浜））